Günümüzün hareketli yaşam tarzı ile birlikte ev dışında tüketim oldukça yaygınlaşmıştır. Bu nedenle, restoranlar, kafeler ve fast-food işletmeleri için geniş hacimli gıda tedarik etme ihtiyacı giderek artmaktadır. Ev dışına özel toplan gıda sektörü, bu talebi karşılamak amacıyla çeşitli ürünler sunmaktadır. Bu